Jakarta –

Sahur merupakan momen untuk mengisi ulang energi tubuh menjelang puasa. Sebab saat puasa, tubuh akan nol asupan makanan dan minuman hingga belasan jam. Namun, sebagian orang mungkin melewatkan sahur karena berbagai alasan, misalnya bangun kesiangan atau tidak merasa lapar padahal masih pagi.

Ahli gizi dr. Christopher Andrian, M Gizi, SpGK dari Rumah Sakit Siloam TB Simatupang mengatakan melewatkan makan di pagi hari dapat menyebabkan masalah jangka panjang. Orang berisiko kekurangan, terutama protein.

“Bayangkan jika dia tidak makan di pagi hari. Dia hanya minum air putih dan kemudian makan lagi pada jam 6 sore. Artinya dia harus memenuhi kebutuhan sehari-harinya hanya untuk sekali makan. Akan ada risiko kekurangan. Seringkali kekurangan protein, lama-kelamaan rambutnya rontok, kulitnya kering karena asupan protein harian tidak cukup,” kata dr. Christopher untuk bertemu detikcom di RS Siloam TB Simatupang, Jumat (17/3/2023).

IKLAN

GULIR UNTUK MELANJUTKAN KONTEN

Menurutnya, melewatkan makan 1-2 kali tidak menjadi masalah. Jika hal ini terus terjadi selama bulan Ramadhan, orang akan menjadi lemah, sakit, dan kekebalan tubuh akan menurun. Beberapa orang yang melewatkan sahur mungkin belum merasa lapar. Namun, hal ini tetap berdampak negatif karena tidak lapar berarti kebutuhan gizi harian mereka terpenuhi. Penurunan berat badan bisa disebabkan hanya sekali sehari.

“Sebaiknya makan sahur dengan komposisi padat untuk memperlambat pengosongan lambung. Jangan dalam bentuk cair yang mudah dicerna seperti jus atau teh manis. lewat. 2 jam kemudian kita lapar lagi,” jelasnya.

Selain itu, Dr. juga menyarankan. Christopher bahwa setiap ada makan besar (sahur dan buka puasa), porsi makanan harus lengkap dan seimbang. Porsi makanan terdiri dari karbohidrat, protein, lemak, dan serat.

“Saat sahur jangan hanya minum kopi atau teh manis saja. Toh kebutuhan mereka tidak akan terpenuhi dengan baik. Saat sahur tujuannya untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari selama puasa,” ujarnya oleh Dr. Christopher.

Tonton Video “Bahaya Melewatkan Sahur”
[Gambas:Video 20detik]
(Celine Kurnia/vyp)